Menu
Zupy/Soups:
Zupa dnia
12 zł
Soup of the day
Zupa węgierska ostra
15 zł
Spicy hungarian soup
Barszcz z pasztecikiem
15 zł
Beetroot soup with patty
Aromatyczna zupa z borowików
15 zł
Aromatic soup with boletus mushrooms
Krem krewetkowo - czosnkowy
15 zł
Prawn cream with garlic
Przystawki zimne/Cold appetizers:
Carpaccio z macerowanej polędwicy wołowej z płatkami parmezanu i rukolą
35 zł
Beef Carpaccio with parmezan cheese and rocket salat
Tradycyjny tatar z polędwicy wołowej z grzybkami marynowanymi
35 zł
Traditional tatare from beef with pickled mushrooms
Deska serów włoskich oraz francuskich ze świeżymi owocami i orzechami
Italian cheeses and the french cheeses with fresh fruits and nuts
*duża/large
49 zł
* mała/small
29 zł
Przystawki ciepłe/Warm starters:
Liście szpinaku z zapiekanymi orzeszkami pinii
15 zł
The leaves of spinach with roasted pine nuts
Kokilka grzybów zapiekanych w śmietanie
15 zł
Ramekin of baked mushrooms in cream
Krewetki scampi po królewsku smażone na masełku z czosnkiem
44 zł
Royally Prawns scampi fried with garlic butter
Sałaty/Salads:
Sałata z grillowanym kurczakiem i sosem vinegret
25 zł
Salad with grilled chicken and vinaigrette dressing
Sałata z pieczonym serem camembert i delikatnym sosem żurawinowym
28 zł
Salad with roasted camembert with delicate cranberry sauce
Sałata grecka z dodatkiem dojrzałych pomidorów, soczystych ogórków i chrupiącej papryki ozdobione oliwkami i serem feta
25 zł
Greek salad with ripe tomatoes, juicy cucumbers and crisp peppers decorated with olives and feta cheese
Mieszanka wiosennych sałat z suszonymi pomidorami i chrupiącymi pestkami owoców
25 zł
A mix of spring salads with dried tomatoes and crunchy seeds of fruits
Dania główne/Main disch:
Ryby/Fisch:
Pieczony filet z dorsza podawany z aromatycznym sosem ogórkowym
35 zł
Roasted fillet of cod served with an aromatic sauce cucumber
Pstrąg z pieca w całości zapiekany z masełkiem ziołowym
38 zł
Trout oven roasted with herb butter
Łosoś zapiekany w złocistej skorupce
43zł
Roasted salmon
Mięsa/Meats:
Kąski z kurczaka
25 zł
Pieces of fried chicken
Tradycyjny poznański - kotlet schabowy
28zł
Traditional pork chop
Pierś z kurczaka obsmażona w sezamie z frytkami
28zł
Chickenbreast fried in sesame seeds and chips
Wyborowy stek z grillowanej karkówki podawany z zapiekanymi ziemniaczkami
29zł
Steak for grilled pork servred with roasted potatoes
Schab pieczony z kiełbasą po staropolsku podawany z pyrami z gzikiem
29 zł
Pork Roast with old Polish sausage served with potatoes with white cheese and chives
Rolada drobiowa z szynką wędzoną i szpinakiem
35 zł
Chicken roll with smoked ham and spinach
Soczyste polędwiczki wieprzowe podawane z delikatnym sosem borowikowym
39zł
Juicy porks loin served with a delicate bullets mushroom sauce
Beff Strogonof z polędwicy wołowej z kluseczkami francuskimi
44zł
Beff Strogonof from sirloin with french noodles
Specjalność restauracji MAX ***
Stek z polędwicy wołowej z masełkiem ziołowym i sosem do wyboru (kaparowo-oliwkowy, gorgonzola, pieprzowy)
55zł
Beef steak with herb butter and the sauce (capers, olive, gorgonzola, pepper)
Dodatki (do wyboru do każdego dania głównego)
Extra (to choice for every main disch):
Ryż gotowany
Boiled rice
Ziemniaki gotowane
Boiled Potatoes
Ziemniaki pieczone z rozmarynem i pestkami dyni
Roast potatoes with rosemary and pumpkin seeds
Krokiety
Croquettes
Frytki
Chips
Zestaw surówek
Trio/Set of salads
Sałata wiosenna
Spring salad
Warzywa gotowane
Boiled vegetables
Sosy zimne/Cold sauces:
Czosnkowy
Garlic sauce
Ziołowy
Herb sauce
Salsa
Salsa sauce
Sosy ciepłe/Warm sauces:
Pieprzowy
Pepper sauce
Gorgonzola
Gorgonzola sauce
Kaparowo-oliwkowy
Kaper-olive sauce
Desery/Desserts:
Koktail z owoców sezonowych
10 zł
Seasonal fruit cocktail
Ciasto domowe
12 zł
Home cake
Naleśniki z bitą śmietaną, owocami i straciatellą
12 zł
Pan cake with cream, fruits and straciatella
Deser lodowy podawany z owocami na gorąco
14 zł
Ice cream dessert served with hot fruit
Tiramisu
20zł
Tiramisu
Napoje ciepłe/Hot Drinks:
Kawa 8 zł
Caffe
Kawa espresso 8 zł
Espresso
Kawa latte 10 zł
Latte caffe
Kawa mrożona 12 zł
Ice caffe
Herbata Lipton 5 zł
Lipton tea
Herbata owocowa 5 zł
Fruit tea
Napoje zimne/Cold drinks:
Sok ze świeżych owoców 9 zł
Fresh Fruit juice
Sok pomarańczowy ( 200 ml) 3 zł
Orange juice
Sok grapefruit (200 ml) 3 zł
Grapefruit juice
Sok Jabłkowy (200 ml) 3 zł
Apple juice
Sok czarna porzeczka(200 ml) 3 zł
Blackberry juice
Coca cola (200 ml) 3 zł
Fanta (200 ml) 3 zł
Sprite (200 ml) 3 zł
Woda gazowana Kinga (200 ml) 3 zł
Sparkling mineral water
Woda nie gazowana Kinga(200 ml) 3 zł
Mineral water
Piwo/Beer:
Piwo Tyskie beczkowe (małe ) 5 zł
Piwo Tyskie beczkowe (duże) 6 zł
Piwo Tyskie (butelka 0,3) 7 zł
Piwo Lech Premium (butelka 0,3) 7 zł
Piwo Lech Free (butelka 0,3) 7 zł
Piwo Pilsner Urquell (butelka 0,3) 9 zł
Piwo Miller (butelka 0,3) 9 zł
Piwo Redd's (butelka 0,3) 6 zł
Max - Hotel w Poznaniu